Des recettes pour ton endométriose

Pour commencer, beaucoup de femmes touchées par l’endométriose cherchent des solutions plus naturelles que la pilule pour vivre avec l’endométriose. Ce qui fait que beaucoup vont se diriger vers un questionnement sur leur alimentation. Effectivement il y a bien des changements à opérer quand on a de l’endométriose et que l’on recherche un mode de vie plus naturel. Si vous en êtes là, peut-être voulez-vous mettre en place la fameuse alimentation anti-inflammatoire ? C’est en effet la première chose que l’on trouve quand on cherche sur internet une alimentation pour l’endométriose. Il existe tout un tas d’information, de forum et de recettes sur le sujet. Dans cet article, je ne vais pas vous parlé de l’alimentation anti-inflammatoire. Je vais vous parler de moi et de la santé en générale pour partir sur de bonnes bases en santé naturelle.

Pourquoi je n’ai pas aimé les recettes de l’alimentation anti-inflammatoire pour l’endométriose ?

Je suis passée par ce type d’alimentation. Mais seulement quelque temps. J’en suis revenue. Pourquoi ? Parce que j’ai trouvé l’alimentation anti-inflammatoire trop contraignante pour moi. Zéro gluten, zéro produits laitiers, ce n’était pas moi ! Et c’est ce que beaucoup de femmes me confient.

L’alimentation est notre alliée pour être en bonne santé. « Que ton alimentation soit ta première médecine » avait dit Hippocrate. On mange 2 à 5 fois par jour. Alors oui, autant qu’elle soit adaptée à notre santé et surtout à l’endométriose. Mais il est aussi important que l’alimentation reste un plaisir, un moment agréable. A mon sens, une alimentation avec des restrictions n’est pas tenable dans le temps et surtout elle peut vite devenir un cauchemar doublé de culpabilité.

Ce que mes changements alimentaires pour l’endométriose m’ont apporté

Même en cas de réforme alimentaire, les plats qu’on se cuisine devraient, à mon sens, rester un plaisir, un amusement, une source d’éveil, de curiosité et de découverte. En changeant mon alimentation, j’ai découvert un bon nombre d’aliments que je n’avais pas l’habitude de retrouver dans mon assiette auparavant. J’ai découvert toute la diversité de féculents, bien au delà du riz et des pates ! J’ai appris à recycler mes aliments comme par exemple les fanes de radis.

A force de pratiquer l’alimentation anti-inflammatoire, j’en ai compris les véritables bases. J’ai regardé plus largement mon alimentation et je l’ai revisité revisiter pour créer une alimentation qui ME correspond : MON alimentation. Ce que j’ai fait ? J’ai appris à adapter mon alimentation à mon tempérament, à mes capacités digestives, aux phases de mon cycle menstruel, aux saisons et surtout à mon intuition. 

Ma vision de l’alimentation pour l’endométriose

Vous trouverez toutes les bases pour adapter ton alimentation à l’endométriose dans cet article : Pour quelle alimentation opter quand on a de l’endométriose ?

Pour illustrer mes propos, peut-être inspirer, montrer que les recettes pour ton endométriose c’est bon (oui, oui!), je partage ici les recettes que j’adore faire à la maison. Principalement végétale, sans produits laitiers et faible en gluten, elles viennent apporter des nutriments indispensables à notre corps et surtout elles viennent ravir nos papilles.

Dans mon livret 21 recettes pour prendre soin de l’endométriose : des tartinades pour l’apéro, des croquettes et plats salés, des idées de petits-déjeuners et de goûters.

Attention : suivant vos sensibilités digestives, il se peut que toutes les recettes ne soient pas adaptées.

Aline Demolin

J’accompagne les femmes à retrouver douceur et vitalité au fil de leur cycle

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